Rørte tyttebær

Siste ladning med tyttebær er kommet i hus.
Mange år siden vi har plukka så stor og fin tyttebær og det var mengde!
Vi kunne plukke alt vi orket . . . og det gjorde vi.

 En nabo kom innom. Han hadde også plukka tyttebær og brukt formidagen på å stampe/røre bæra og få den i fryseren.
Å bruke mixer ødelegger bæra - havda han.
Jeg er tildels enig - spørs på redskapen.

 

Så ble det til at jeg stampa og rørte med tresleiv til jeg ble sliten og lei - og tok frem mixer med elteredskap. Stampa bæra litt innimellom.

Mixerbæra ble mer skummende og delkat !

Brukte stavmixer en gang og det ble bare søl . . .