Beredskapshage med løpstikke, potet og grønnkål

løpstikke

 

Det er skumle tider i verden og en vet ikke hvor enkelt det kan bli å få tak i den maten en trenger om Putin, Trump eller andre lager trøbbel.
Det kan like gjerne være avanserte hackere som  gjør livet surt for oss.

Jeg er heldig og bor med jord og skog som naboer.
Men, årene hoper seg opp og jeg er ikke så sprek som før. Greit da å ordne seg slik at en har mat og brensel tilgjengelig.. . . 

Om jeg hadde bare en veranda ville jeg hatt noen bøtter med settepoteter og kanskje så reddiker i samme bøtta. Gressløk, kvitløk og løpstikke er også nytteplanter som er enkle å stelle og som vokser raskt.
Løpstikke er flerårig, kommer tidlig og blir stor!
En blir fort lei av pasta og ris om en ikke kan tilsette noe grønt som gir smak.

Grønnkål og salat er enkle å dyrke. De kommer raskt etter såing,-  vokser fort og en kan høste etter hvert som bladene utvikler seg. Grønnkål tåler frost godt og kan høsts langt utover vinteren.

Så til sist - et par bikuber er kjekke å ha. En bør ha to av praktiske grunner.