fredag 16. november 2012

Gerda Antti

Det går i lesing for tida. Fant en gammel kjenning på biblioteket som jeg leste for snart 30 år siden.
Gerda Antti skreiv to bøker på tidlig 80-tall om veversken Astri som bodde på svensk landsbygd og som var fasinert av sauer.
Jeg koser meg med å lese bøkene på nytt.


Med surdeigbakinga går det ikke så bra.
Jeg har problemer med å få deigen til å heve godt.
Det er sikkert flere grunner til det.
Jeg prøver meg stadig på nytt. 
Finleser oppskrifter og andres erfaringer.     Jeg gir ikke opp - da har jeg tapt!
Heldigvis fikk jeg avsetning på en surdeigstarter i går, så da får vi se om Randi er heldigere med heving og steiking.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar